鋁制易拉罐的誕生,讓可樂、啤酒唾手可及,風行全世界。
鋁制咖啡膠囊的發明,讓不懂咖啡沖泡的人,也能方便地喝到最正宗的咖啡。
利樂包的誕生,讓牛奶走入了萬千百姓家。
小罐茶:以創新包裝順應消費升級這些
造福全世界消費者的偉大包裝創新背后,都有一個共同的材料—鋁。鋁,環保、安全且成本低廉,是國際上食品、藥品行業最常用的環保包裝材料。但是在歷史悠久,消費量巨大的的中國茶行業,卻一直未有大規模的應用。
近日,一個聯合了國內8大名茶非遺傳承人、制茶大師的高端茶葉品牌——小罐茶,首開茶行業規模化鋁罐包裝的先河,引發了消費者和茶行業的集體關注。
“一眼就喜歡上這個罐裝的茶葉了,簡單、方便,還很漂亮。”一位剛買了小罐茶的消費者表示。
“將飲料常用的鋁罐包裝應用到茶葉上,是一次非常好的創新,我們也正在研究如何跟進。”一位茶企的技術負責人表示。
“無論是店里還是網上商城,大家更愿意選擇小罐裝的茶葉“,一位茶葉經銷商說到。
種種跡象表明,茶行業包裝或將由此邁入“鋁罐”時代。
色香味形兼具 好茶更需好包裝
“包裝是產品功能和用戶體驗密不可分的一部分,不僅要美觀,更要注重實用性。在中國當下茶包裝過于簡易與豪華堆砌之間,我們為好茶尋找最為適度的包裝,以便最大程度地保護茶葉的色香味形不被破壞,同時提升用戶的使用體驗,”小罐茶負責包裝的產品經理馮宏濤表述到。
小罐茶:以創新包裝順應消費升級
據介紹,中國原葉茶與世界上其他茶最大的區別,就是講究色、香、味、形。尤其是高端的中國原葉茶,其最大的特點就在于能為消費者帶來色香味形的全方位享受。但好茶其實很嬌貴,空氣、陽光、水分、外力、異味等,都會破壞茶葉的色香味形。通過科學分析,如果茶葉(尤其是綠茶)的含水量達8%,就易產生陳茶氣味;含水量達10%,則會開始產生霉變。如果簡單用紙包、用罐藏,等于將好茶暴露在空氣和水分中,被水分、氧氣、異味侵害;小小的塑料袋,雖然可以隔絕空氣、水分,但又無法抵抗外力的擠壓,茶葉很容易破碎。馮洪濤的觀點是,“如果消費者花高價買到的好茶,因為保存不當而變味甚至變質,那就太可惜了。為好茶設計一個好包裝,把好茶的色香味形,原原本本地還原到消費者的嘴里,這是一個好包裝最基本的義務。”
“一個真正的好包裝,并不是盲目的將各種豪華材料堆積在一起,實用性才是第一位的。有了這個罐子,你不用擔心好茶被空氣、陽光、水分、異味破壞,也不用擔心出差時好茶放包里會被擠碎,一罐一泡,非常方便。”馮宏濤表示:“除了實用性,小罐茶選擇鋁罐作為包裝材料,還有一個最重要的原因就是環保。“
據了解,鋁罐是唯一一種能覆蓋其回收和再生成本的包裝材料。美國鋁業協會主席Steve Larkin曾說過:“鋁罐是完全可以回收的。一個回收鋁罐最快能在60天后再回到貨架上——在重新制罐的過程中,它的能源消耗量和溫室氣體排量均會減少95%左右。”
“實用、好看、環保,在現有的包裝技術和包裝材料里,鋁罐應該是最適合用來做好茶的包裝之一。相信鋁罐很快也會像易拉罐,咖啡膠囊一樣,成為中高端茶的標配。“馮宏濤表示。
重新定義消費體驗,小罐茶引領中國茶消費升級
麥肯錫在一份名為《重塑全球消費格局的中國力量》的報告指出:中國消費結構與發達國家日益相像。隨著收入的增長,2.25億的中國中產階層,已經不滿足于基本的生活需要,消費偏好開始與生活品質、情感因素、個性化和設計感相關,而不再那么重視價廉。
“茶,有柴米油鹽醬醋茶,也有琴棋書畫詩酒茶,一個是生活必需品,一個則是生活的享受品。”小罐茶品牌推廣負責人梅江表述到:“消費升級很重要的一部分就是審美和用戶體驗的升級。小罐茶要把生活必需品升級成生活享受品。“
正如梅江所言,傳統的茶葉包裝,以紙袋、塑料袋,及各種鐵盒為主,各品牌的產品,外觀上很難做到差異化。這種現狀,不僅造成了消費者在選擇時的困難,缺失了對審美、用戶體驗和情感需求的重視。小罐茶希望通過設計去實現審美的提升,并滿足用戶體驗和情感的需求。
“大家喝茶時,可能對抓一把,掰一塊已經習以為常,但有沒有一種新的用戶體驗,可以打破這種約定俗成?”小罐茶品牌設計中心負責人于進江表示,“小罐茶通過一罐一泡的設計,不僅讓中國茶的顏值變得更漂亮,更符合現代人的審美,而且使用也更方便。一罐一泡,手不沾茶,還能代表一種待客的禮儀,傳遞對客人的尊敬。我們邀請日本工業設計師神原秀夫、蘋果御用設計大師Tim KObe,就是希望能站在世界的高度,以國際化的視野為用戶設計消費體驗。事實證明,很多消費者對于小罐茶在產品和體驗上的創新都是非常認可的。”
中國有2.25億中產人群,這2.25億人正跨過價格導向的需求,開始愿意為審美、體驗、感覺、生活品質花更多的錢,一場前所未有的消費升級正在發生。對于任何一個行業,任何一個品牌,這都是一個時代級的機遇。如何用更優質的產品、更高的審美情趣,更優異的使用體驗,去滿足消費者對于品質生活(愛基,凈值,資訊)的需求,是值得茶行業去思考的問題。