根據出口投資中心(CEI-RD)的數據,多米尼加共和國水果出口產業進展順利,該國每年果蔬出口額為39000萬美元,主要出口到大加勒比地區和美國的東海岸。
然而,果蔬出口到多米尼加北部地區,如俄羅斯,包裝和物流就需要特殊對待,因為路途遠運程長。從2013年開始,生產商采用高生物技術和創新的保存處理方法,這促使芒果、鱷梨、堅果和其他類似產品可以很好的運送到莫斯科。
之前,水果是保存在厚厚的無菌塑料袋里。過去三年,果蔬真空包裝技術趨勢增加,可以避免海上運輸的損害,增加市場值。水果產品,尤其是有機水果是不能加工的,所以包裝問題就是關鍵點。雖然這種包裝至少增加30%成本,但是這樣可以把產品銷往更遠的目的市場。