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山里年貨趕新潮 換包裝搭上電商平臺

放大字體??縮小字體 發布日期:2017-01-06??來源:互聯網??作者:紙引未來??瀏覽次數:761
核心提示:
訊:每年春節前夕,有不少市民驅車進山購買山里的農副產品。眼下,距離春節只有1個月了,山里年貨再度引起了眾多市民的關注。不過,相比以往,現在越來越多的山里農戶卻開始選擇通過生鮮電商平臺將種養在深山的農產品曬出來,方便顧客采購。而且,相比起以往,這些農產品的包裝也變得越來越干凈漂亮,越來越吸引眼球了。


  農戶土貨擺上了生鮮超市的平臺


  周爸爸寧海高山放養土雞、陳細女家里的橙子……春節即將來臨,一些農戶家里的農產品直接擺上了生鮮電商平臺。記者聯系到周爸爸寧海高山放養土雞的聯系人小周,他告訴記者,他的父親周瑞湖是寧海縣桑洲鎮下洋周村人,在田間地頭勞作了三十余年,算是一位資深的技術型農民。當時,小周去部隊服役,周爸爸為了讓兒子探親時能吃到放養土雞,就開始在桑洲上洋山上搭窩放養土雞,并在山上種植起了番薯、土豆等雜糧和蔬菜,然后拿這些喂養土雞。


  到了年底,小周回家探親,周爸爸喂養的土雞口味很正,就是小時候奶奶家里放養雞的味道,于是周爸爸決定每年養上幾十只。周爸爸住在桑洲,一年四季可以種雜糧和蔬菜,把吃不掉的農作物拿出來喂雞,再加樹林里本來就有蟲子和野果,采用這樣傳統的山里的養雞方法,放養雞吃得雜,運動多,長得又慢,因此肉質結實而鮮美。因為堅持土法放養,周爸爸家里的土雞每年都收到親友們的好評,后來養殖規模逐步增大,并最終走上網上銷售的道路。


  網售的農產品越來越時髦


  登入電商平臺的農產品年貨越來越多,而且不少農產品的包裝也讓人眼球一亮。記者發現,與以前的尼龍袋和蛇皮袋子相比,如今的農產品看起來越來越時髦。


  將不同顏色的年糕包裝在一起,顯得色彩豐富。裝米的蛇皮袋變成了小小的麻布米袋子。咸菜、干果裝進印有文化圖案的瓶子,蓋上油紙,用繩子綁定后顯得“文藝范”十足。


  “經過‘巧手’包裝的農產品,使其有“文藝范”,散發文化內涵與藝術美感,通過文化與創意手段提高農產品附加值,為農產品賦予活力與新生命。”宋女士是奉化冷西村農村淘寶的負責人。為了增加當地農產品的美譽度和影響力,她和一群志同道合的農戶設計了芋艿頭、炒米粉、芝麻等農產品的包裝。


  網售農產品衛生安全有保障


  不過,市民對于網售的年貨更關心的是衛生。


  對于生鮮電商平臺售賣農戶自產自銷的農作物,品質如何保證呢?記者采訪了M6生鮮電商企劃總監徐樂益,他坦言,對于農戶小規模種養的農產品,市民非常喜歡,但是由于信息不對稱,往往農產品養在深閨人不知,而且運輸保鮮難度又大,因此容易滯銷,而消費者想買到正宗的土貨,由于缺少渠道,也難得買到。經過市場調查后,M6生鮮電商依托成熟的物流、冷鏈,逐步開始把優質的農產品擺上生鮮電商平臺。


  對于農產品的品質把關,徐樂益告訴記者,公司對農產品的品質把關很牢,公司會派出專業買手去農戶家實地考察,并跟蹤整個生產周期;同時要求農戶提供必要的檢驗防疫證明,并委托鎮、村里出具自產自銷證明;要求農戶自己給自己代言,把自己的真實身份、頭像都在電商平臺亮相,讓農戶自己為自己的農產品背書。徐樂益認為,村里出具自產自銷證明,平臺上亮出真實身份,這些都起到了對農戶的監督作用,督促農戶確保農產品的品質,否則就會損害自家產品的形象。從目前來看,平臺上的農產品在逐步增加,有的已經售賣了兩三年,已經小有名氣。

 


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