導讀:近日,從浙江臺州出入境檢驗檢疫局獲悉,2015年臺州市出口食品包裝企業報檢334批,同比增長17.2%。
近日,從浙江臺州出入境檢驗檢疫局獲悉,2015年臺州市出口食品包裝企業報檢334批,同比增長17.2%。報檢商品中經檢驗檢測發現不合格2批,合格率為99.36%,繼續保持整體較好質量水平。不過,該局表示,從日常監管情況看,我市出口食品包裝行業仍存在諸多問題。
據介紹,在該行業的出口中,客戶拖欠貨款情況普遍存在,影響食品包裝企業再投入升級改造。而人才的流失也使企業的創新難以為繼,臺州出口食品包裝企業大部分為中等偏下規模,無法提供優越的條件留住人才,加上設備老舊,新品開發難以為繼。
此外,部分產品是季節性生產,忙季時招聘的臨時員工上崗,員工能力無法得到保證,關鍵工序生產存在安全隱患。“針對這些情況,我們突出食品包裝生產安全監管關鍵環節、重點部位,大力推進安全監管制度化、規范化、程序化,不斷推動出口食品包裝安全監管工作的新層次。”該局相關工作人員稱。
為此,臺州出入境檢驗檢疫局建立健全監督管理和流向追溯可控制度。依照食品包裝備案企業與非備案企業二級監督檢查原則,結合企業和產品安全風險程度,制定不同的抽檢周期,加大監督抽查及其后處理力度,有效促成責、權、職一體化的監督管理機制。
該工作人員稱,為了建立食品包裝生產企業主體強化責任機制,該局還注重加強對企業的宣傳教育,督促企業全面落實環境衛生、原輔材料、生產加工、包裝及貯運和質量管理等多方面的主體責任。“同時,我們督促企業建立并落實‘檢驗檢測、添加助劑申報、不合格品快速溯源和召回’等質量安全控制制度,要求生產企業每個環節和過程做到可控有記錄,促使企業責任到位。”他說。
“我們還建立健全食品包裝安全監管的技術保障體系,有機整合臺州地區出口食品包裝檢測力量,以臺州檢科分院國家食品接觸材料檢測重點實驗室為龍頭,涵蓋若干個企業檢測實驗室在內,形成臺州地區檢測技術支撐體系,為安全長效機制的建立提供可持續發展的技術保障。”該工作人員說。
近日,從浙江臺州出入境檢驗檢疫局獲悉,2015年臺州市出口食品包裝企業報檢334批,同比增長17.2%。報檢商品中經檢驗檢測發現不合格2批,合格率為99.36%,繼續保持整體較好質量水平。不過,該局表示,從日常監管情況看,我市出口食品包裝行業仍存在諸多問題。
據介紹,在該行業的出口中,客戶拖欠貨款情況普遍存在,影響食品包裝企業再投入升級改造。而人才的流失也使企業的創新難以為繼,臺州出口食品包裝企業大部分為中等偏下規模,無法提供優越的條件留住人才,加上設備老舊,新品開發難以為繼。
此外,部分產品是季節性生產,忙季時招聘的臨時員工上崗,員工能力無法得到保證,關鍵工序生產存在安全隱患。“針對這些情況,我們突出食品包裝生產安全監管關鍵環節、重點部位,大力推進安全監管制度化、規范化、程序化,不斷推動出口食品包裝安全監管工作的新層次。”該局相關工作人員稱。
為此,臺州出入境檢驗檢疫局建立健全監督管理和流向追溯可控制度。依照食品包裝備案企業與非備案企業二級監督檢查原則,結合企業和產品安全風險程度,制定不同的抽檢周期,加大監督抽查及其后處理力度,有效促成責、權、職一體化的監督管理機制。
該工作人員稱,為了建立食品包裝生產企業主體強化責任機制,該局還注重加強對企業的宣傳教育,督促企業全面落實環境衛生、原輔材料、生產加工、包裝及貯運和質量管理等多方面的主體責任。“同時,我們督促企業建立并落實‘檢驗檢測、添加助劑申報、不合格品快速溯源和召回’等質量安全控制制度,要求生產企業每個環節和過程做到可控有記錄,促使企業責任到位。”他說。
“我們還建立健全食品包裝安全監管的技術保障體系,有機整合臺州地區出口食品包裝檢測力量,以臺州檢科分院國家食品接觸材料檢測重點實驗室為龍頭,涵蓋若干個企業檢測實驗室在內,形成臺州地區檢測技術支撐體系,為安全長效機制的建立提供可持續發展的技術保障。”該工作人員說。