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蒙牛執行副總裁白瑛表示，為了這筆“可追溯”的生意，蒙牛已經籌備一年半，升級后的產品將于今年11月正式上市。
精選之始：用可追溯為品質背書
蒙牛精選牧場純牛奶于2013年12月18日推出。這款牛奶的奶源100%來自蒙牛的規模化、集約化牧場，只需要掃描產品包裝上的二維碼，就可實現優質奶源“可追溯”，這也是精選牧場的最大亮點。彼時，奶源是否安全可靠已然成為國人乳品消費選擇的重要因素。
事實上，產品溯源并不是一個新鮮事物，而目前追溯主要使用的二維碼在上世紀80年代就有研究，隨著數據庫、物聯網技術的快速發展，二維碼煥發了新的生命力。不過，不能因為技術悠久，就小看這個小小二維碼背后企業為之所付出的努力。
紛美包裝有限公司行政總裁畢樺表示：“可追溯不僅考驗的是產品質量，更能夠考驗企業的整合能力和信息化水平。雖然僅是在包裝環節增加噴碼，但是這個碼生成意味著企業需要收集整理整個流通環節的數據和信息，特別是由之前的‘一箱一碼’到‘一包一碼’的升級，工作不是翻倍那么簡單。紛美是全球液體食品紙盒包裝領域首家實現一包一碼技術的企業，蒙牛能率先應用一包一碼技術做精準追溯的產品，是需要執行力和勇氣的。”
同時，依托強有力的執行力，蒙牛還推出精選牧場奶可視化追溯系統，通過云技術的應用，為消費者打造了一個不間斷播報的“牧場探索頻道”。“云端牧場”不僅僅是文字、圖片，更可以實時觀看牧場、工廠生產全過程的視頻信息，清晰地了解到蒙牛精選牧場國際先進的生產技術和全產業鏈管理體系。
