新泰市食藥監局對月餅加工廠大檢查 查封680箱月餅

 

　　 隨著國慶、中秋“雙節”臨近，各種傳統的應景食品紛紛上市。為規范食品市場秩序，新泰市食藥監局組織執法人員對轄區內食品生產、集貿市場、學校食堂、保健食品等領域開展“雙節”食品安全專項整治活動，從源頭上消除食品安全隱患。

 

 

　　12日，新泰市食藥監局執法人員對12家位于城鄉結合部的月餅加工企業、小作坊進行了全面清查。行動中，主要檢查月餅加工企業或小作坊是否辦理了有效的許可證件；從業人員是否持有健康證明上崗操作，月餅加工場所是否符合《食品生產通用衛生規范》的要求；原材料是否從合法企業購進，索證索票是否齊全；杜絕生產銷售變質、過期、摻假摻雜假冒偽劣產品；月餅檢驗合格證是否出自有法定檢驗資質的檢驗機構等。

 

　　檢查中，多數企業食品安全意識較強，生產環境和工作人員按規定項目落實到位，能夠按照企業落實質量安全主體責任的要求組織生產，并做好相應的記錄。其中，有2家業戶存在進貨、生產、銷售臺賬不齊問題，被責令限期整改；8家業戶存在食品包裝不符合要求等問題，執法人員當場對其產品進行了查封，共查封月餅680余箱。

        最后，如果有任何包裝的需要，上紙引未來網。