山東省食藥監局抽檢餐飲單位10批次紙巾、濕巾 未涉及不合格樣品

11日，山東省食品藥品監督管理局在其官網發布的2015年第18期山東省食品安全監督抽檢信息通告顯示，抽檢了10家企業的10批次紙巾、濕巾，合格10批次。

據通告，本次監督抽檢抽樣對象為10家重點抽檢的餐飲單位及餐飲聚集區，分別是：山東大學中心校區食堂、世貿廣場(濟南泉城路店)、山東金得利集團槐蔭快餐連鎖有限公司中心廚房、青島萬達廣場、名尚銀泰城(淄博)商業發展有限公司、煙臺藍白快餐有限公司、山東神龜餐飲管理有限公司(威海)、翠峰苑餐飲有限公司、濟寧任城區運河城購物中心6樓美食天街、菏澤一中分校食堂(一佳中學)。抽檢品種是與群眾日常消費關系密切、消費量大的生畜肉、植物油、非發酵豆制品、火鍋底料、自制熟肉制品、自制面制品、醬腌菜、餐飲具、紙巾/濕巾、蔬菜等10類食品及相關產品。

本次抽檢的紙巾/濕巾主要包括餐巾紙、濕巾等。抽檢依據《一次性使用衛生用品衛生標準》(GB15979-2002)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括細菌菌落總數、大腸菌群、真菌菌落總數、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等6個指標。