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掌上紙引未來
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飲料營銷公司的總經理兼首席運營官加里·亨普希爾說：“這是一個不可避免的現象。”
雖然碳酸飲料是美國銷量最大的飲料，但瓶裝水的增長趨勢已然一年好過一年。
2014年，瓶裝水市場增加了7.1%，預測今年將會增長5%-6%，研究機構和咨詢公司預測，2016年底，瓶裝水銷量將徹底超過碳酸飲料。
瓶裝水增長帶動PET材料進步
礦泉水瓶通常由PET制成，PET材料也主導了約三分之二的瓶裝水市場。盡管去年瓶裝水市場增長超過了7%，但PET水瓶業務實際上增長了8.4%。
“事實上，對于瓶裝水來說2014年是非常不平凡的一年”，亨普希爾說。
在亞特蘭大包裝大會上，亨普希爾預計，2015年瓶裝水的市場占有率將不斷提高，從28.1%-29.3%，與此同時PET瓶將會由原先的18.8%增長到19.7%。
亨普希爾說：“同時碳酸飲料的份額將下降至33.1%-32.2%。碳酸飲料的持續下降也會影響到相對應的塑料市場發生變動，也會對鋁容器產生一定的影響。”
總體而言，飲料包裝份額從2008年的34.3%到2013年的39.1%都在持續遞增。
一次性水瓶獲得更多的市場份額
通過獨具競爭力的市場品牌創造市場價值，一些自有品牌通過這種途徑提高市場份額，甚至從2009年到2014年可以提高43.6%。
高速灌裝線、穩定或者持續下跌的樹脂價格、輕量化市場進程，這些因素的主導下美國政府已經允許自有品牌水公司擁有產品定價權。除去生產成本和運營成本，樹脂造瓶成為一個很重要的組成部分，亨普希爾說：“自有品牌的成本結構和市場品牌有很多不同之處。”
盡管，預測瓶裝水市場的增長趨勢將在2016年完全成熟，目前，美國幾個城市里，瓶裝水已成為人們的首選。
今年，美國瓶裝水市場有望增長5%-6%，PET瓶裝水的形勢更好，預計將會增長6.5%。
中國市場快速上升
近年來，隨著居民生活水平的提高和生活觀念的改變，飲料產品成為越來越多的城鄉居民活必需品的重要組成部分。隨著消費群體的不斷擴大、消費能力的逐漸提高，中國飲料市場發展非常迅速，市場容量不斷擴大。與此同時，在激烈的市場競爭形勢下，瓶裝水平均價格較低，促使人均飲料消費量長期保持快速上升的勢頭。
統計數據顯示，早在2009年軟飲料產量為8,086.2萬噸，增速達到24.33%。分行業來看，2009年包裝飲用水產量3,159萬噸，同比增長24.6%;果蔬汁產量1,447.6萬噸，同比增長37.68%;碳酸飲料產量1,254.2萬噸，同比增長7.09%。在產量保持迅猛增長的同時，軟飲料制造業的工業銷售產值也繼續高速發展。2009年，軟飲料制造業實現工業銷售產值2,669.8億元，相比2008年的2,088.3億元，增長19.56%。在整個軟飲料市場，瓶裝飲用水產量排名居首位，銷售額居第二位。當時中國瓶裝飲用水產業規模達到395億元。
【編者結語】值得注意的是，盡管瓶裝水在發達國家和發展中國家消費均呈現出一定的增長趨勢，但是其推動力并不相同。在美國和加拿大等發達國家，瓶裝水已成為增長最快飲料，主要由于消費者對健康的關注，瓶裝水已逐漸取代碳酸飲料和果汁飲料。但在發展中國家，瓶裝水只是作為不安全飲用水的替代產品，因而有著較大的需求。
因此，包裝的形態取決于用途，包裝材料的市場增長依舊根據瓶裝飲料的功能和市場消費者的喜好所決定。隨著國家政策的不斷變動，瓶裝水材料也將會發生波動，在未來，生物塑料將成為引領塑料制品行業的主流材料。
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