一線白酒頻傳漲價聲
在低迷三年后,白酒行業開始迎來復蘇,多數酒企發布的一季報和中報預告顯示,今年白酒企業的業績出現明顯提升。白酒行業復蘇態勢確立,已成為產業界共識,尤以高端酒復蘇為典型代表。8月3日,五糧液股份有限公司已經向全國經銷商發布內部文件,從8月3日起,公司核心產品52度五糧液(普五)的出廠價格將由每瓶609元回調到659元。由此,從上周一直被猜測不斷的價格調整傳聞終于坐實。根據文件顯示,之前業界盛傳的20元的漲幅最終調整為了50元。無獨有偶,作為白酒行業價格風向標的53度飛天茅臺早些時候也將其終端指導價從1099元升到1199元,漲幅為9.10%。
有媒體披露,瀘州老窖、紅花郎采取的是控貨穩價措施。以郎酒為例,該公司7月初發出一則紅花郎全線產品全面嚴格控貨的通知。截至目前,部分紅花郎系列終端價格已上漲30元/瓶左右。
高端白酒降多漲少
記者發現,擁有西鳳酒、太白酒、秦川酒、長安酒、杜康酒等20多家、500多個系列品種白酒生產大省的陜西各大酒企的產品價格風平浪靜,價格從100余元到600多元不等。商家還對部分酒水推出了買贈活動,位于西大街一家大型百貨賣場的煙酒銷售專柜,購買西鳳鳳香20年或30年任一瓶,便可獲得價值68元的紅酒一瓶,有的白酒還贈送加油卡。
白酒市場回暖有待驗證
有關人士認為,高檔白酒市場占有率很低,即使漲價也是對品牌的提升,是與洋酒競爭的結果。而對中低檔白酒而言,酒價是否上漲,不是主觀愿望,而是對品牌價值和供求關系的準確考量。“高端白酒整體已有回暖跡象,不過目前白酒的整體需求還是處于萎縮的態勢,此前幾年在白酒行業中堆積的泡沫還沒有完全擠掉。”而經濟界人士張斌認為,高端白酒調價是否意味著引領白酒市場回暖,目前定論為時尚早,需市場驗證。“‘三公消費’一直是支撐高端白酒消費的主要力量,但現在來自政府部門的訂單大幅萎縮,而且基本不可能回到以前的水平,所以,只能說是企業一廂情愿,是向市場投石問路的一個動作。”
FabienBourgies:中國是個巨大的消費市場,有著悠久的飲酒文化,尤其是白酒。高端白酒及紅酒市場下滑,對于終端市場來說,最重要的是如何想出辦法重新打開市場?要么改變銷售策略,要么進行產品升級,否則就只能退出市場。這里所說的“改變”是指態度上的改變。若干年前,我們找到中國的白酒生產商,告訴他們壓敏膠標簽的好處,結果他們認為不需要任何改變,因為他們當時的銷量和利潤都是完美的;但現在他們會主動找到我們尋找解決方案:怎么能使自己的產品在同類產品中脫穎而出,與眾不同,且價格合理,適合普通消費者。
至于“升級”,其實所有大品牌的白酒都有高中低不同檔次,銷售下滑的只是高端白酒,因此,隨之而來的應該是戰略方案的調整,將以前用在高端消費市場的精力放到中低端的個人、家庭、朋友聚會這類消費市場,讓這一群體消費得起高端白酒。舉例來說,一瓶500毫升原價200~300元的高端白酒,可以進行兩種方式的升級,一種是將500毫升的大瓶變成125毫升或258毫升的小瓶,容量能滿足個人消費需求,但價格下降了,而包裝仍很精美,還不會造成浪費,這就是為什么小瓶裝的酒越來越受到歡迎。另一種升級是量與價格不變,但對包裝進行升級,讓人感覺這瓶酒物有所值,在同一個檔次里提升貨架表現,提高市場競爭力。