散裝日期成困擾 包裝與生產日期缺一不可

導讀：眼下，市民已經習慣了在超市購買食品時，先看生產日期和保質期，可是你有沒有注意過對于一些散裝食品并沒有標注生產日期，而是機打的包裝日期呢？
　　
　　這不，家住滕州的吳先生就向記者反映，近日，他在購買鍋巴時反復在外包裝袋上尋找了多遍也沒有發現生產日期而只發現了包裝日期的字樣。
　　
　　標注不明想弄清產品“生日”有點難
　　
　　“剛買的鍋巴，當天晚上拿出來吃時發現軟綿綿的，沒有嚼勁，跟以前一咬嘎嘣脆的鍋巴完全不同，惹得女友很生氣。”近日市民吳先生說，“自己剛交了位女友，平時沒事的時候，女友就愛吃點小零食打發時間，尤其是鍋巴更是她的最愛，為了討女友開心，我從某超市購回一包散裝的鍋巴，可是沒想到，女友只吃了一片便撂給我一句話‘你嘗嘗你買的什么？這是鍋巴嗎？簡直和棉花糖差不多。’看到女友生氣的樣子，我趕緊拿起鍋巴品嘗起來，這一嘗還真不是那味，這邊向女友賠笑臉，那邊查看生產日期，可是我反復查看也沒有發現生產日期而只發現了包裝日期。”
　　
　　“每周我都要到超市逛一逛，每次都會購買一些小零食，有散裝的，也有成品的，一般在購買一些散裝食品時，我會特別留意一些商品的信息，比如，生產時間、地址等等，可是即便是這樣，如果不是偶爾一次買回的散裝食品和平時食用的產品味道不符，我怎么也不會注意到有些商品并沒有生產日期，作為消費者我們要想弄清產品的‘生日’還真有點難。”家住市中區解放組團的袁女士也遇到了類似的情況，“我怎么也想不明白這生產日期怎么能和包裝日期劃等號呢？后來，我向商家反映了這一情況，可是工作人員卻告訴我，這是規定，其他超市也都是這么標注的。”
　　
　　沒有生產日期市民購物只能憑感覺
　　
　　“像一些散裝的小零食、面點、雜糧等商品都是簡單地標注配料、單價、凈重量、保存方式及包裝日期，至于生產日期沒有涉及，我們只能憑著感覺、經驗購買了，聞聞、瞧瞧，偶爾還會嘗嘗，感覺新鮮的、質量還不錯就買回家了。”袁女士表示。記者在采訪中發現，超市內一些散裝食品、面點、雜糧、干貨等進行二次包裝后，多數僅僅標注其配料、保質期、單價、凈重等信息，但對于市民關心的生產日期卻常常以包裝日期代替，通常情況下，不少消費者會誤認為包裝日期就是生產日期。
　　
　　“目前，一些散裝、分裝產品確實在其外包裝上不標注生產日期，僅僅標注包裝日期，這并不是有意或者刻意向消費者隱瞞，再說，也不是一兩家超市這樣做，幾乎所有的超市都是這么做的，不存在所謂的違規現象。”解放路一超市的工作人員表示，“部分食品拆開后，商家將不予以退貨，而一旦消費者發現味道不對或者有其他問題，消費者只能自認倒霉，很少有消費者會主動申請退換。”采訪中，不少市民表示，散裝食品的包裝比較簡單隨意，希望散裝食品的“生日”要透明化，不要讓人捉摸不透。
　　
　　詢問散裝食品生產日期銷售人員一臉茫然
　　
　　“不好意思，打擾一下，能問下這袋江米條是什么時候生產的嗎？”15日，在解放路一超市內消費者試圖向銷售人員詢問生產日期。“包裝上都有，你自己看看。”“可這是包裝日期，并不是生產日期啊。”消費者有些不解。隨后，銷售人員不耐煩地走上前去，仔細查看了包裝袋告訴該消費者，生產日期和包裝日期是同一天，看到消費者一臉茫然，銷售人員隨后告訴該消費者，“放心，咱們這都是剛生產就進行包裝的，基本上都是當天的‘新貨’。”記者以消費者的身份向多家超市的工作人員詢問分裝的產品“生日”時，不少銷售人員也是一臉茫然。
　　
　　散裝食品二次包裝后標簽到底該標注生產日期還是包裝日期，有沒有相關規定？對此，記者了解到，一些散裝零食、干貨等會存在二次分裝，一些商家往往會把包裝的日期標注在包裝袋上，事實上這個日期與實際生產日期存在一定差距。根據2011年發布的最新國家強制性標準《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》，當同一預包裝標示了多個生產日期及保質期的單件預包裝食品時，外包裝上標示的保質期應按最早到期的單件食品的保質期計算。