導讀:近日,河北省邢臺市食藥監局舉辦了包裝飲用水新標準解讀暨飲用水生產企業關鍵控制點培訓會,飲用水生產企業的負責人和質量負責人、各縣市區食藥監局主管食品工作的副局長、食品股長、市局各有關業務科長、稽查局、食品檢驗中心共160余人參加了培訓。
《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014)于2015年5月24日正式實施。為進一步提高包裝飲用水生產企業質量管理人員和食品生產監管人員的專業水平,幫助生產企業及時掌握和正確運用新標準。
培訓會上,邢臺市食藥監局食品生產安全監管科工作人員對2014年和2015年瓶桶裝飲用水抽檢情況做了分析并進行了通報。河北省礦泉水產品質量監督檢驗站站長、國土資源部地下水礦泉水及環境監測中心主任、高級工程師趙國興詳細解讀了包裝飲用水新標準《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014),對新舊標準進行了比較,并對生產企業關鍵控制點、容易出現的質量安全問題、標簽標識標注等問題進行了詳細講解。
邢臺市食安辦主任、市食藥監局黨組書記、局長柳金鐘到會并做重要講話,他從正確認識食品安全新形勢,全面把握飲用水新標準宣貫培訓的重要性和必要性等三個方面強調了飲用水新標準宣貫的重要性和必要性,要求大家必須高度重視,切實增強做好飲用水以及食品安全工作的責任感和緊迫感,要求各級各部門和企業要樹立“大宣傳”意識,綜合運用各種宣傳媒介,深入開展系列宣傳活動,充分調動媒體、消費者參與食品安全工作的積極性,提高公眾食品安全意識,引導理性認知食品安全風險,提高風險防范和自我保護能力。同時,加大對食品生產經營守法誠信自律典型的宣傳報道力度,以點帶面,推動整個行業誠信建設,推進構建食品安全社會共治格局。企業、部門、社會要齊力推動,全面提高邢臺市飲用水質量安全水平。
《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014)于2015年5月24日正式實施。為進一步提高包裝飲用水生產企業質量管理人員和食品生產監管人員的專業水平,幫助生產企業及時掌握和正確運用新標準。
培訓會上,邢臺市食藥監局食品生產安全監管科工作人員對2014年和2015年瓶桶裝飲用水抽檢情況做了分析并進行了通報。河北省礦泉水產品質量監督檢驗站站長、國土資源部地下水礦泉水及環境監測中心主任、高級工程師趙國興詳細解讀了包裝飲用水新標準《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014),對新舊標準進行了比較,并對生產企業關鍵控制點、容易出現的質量安全問題、標簽標識標注等問題進行了詳細講解。
邢臺市食安辦主任、市食藥監局黨組書記、局長柳金鐘到會并做重要講話,他從正確認識食品安全新形勢,全面把握飲用水新標準宣貫培訓的重要性和必要性等三個方面強調了飲用水新標準宣貫的重要性和必要性,要求大家必須高度重視,切實增強做好飲用水以及食品安全工作的責任感和緊迫感,要求各級各部門和企業要樹立“大宣傳”意識,綜合運用各種宣傳媒介,深入開展系列宣傳活動,充分調動媒體、消費者參與食品安全工作的積極性,提高公眾食品安全意識,引導理性認知食品安全風險,提高風險防范和自我保護能力。同時,加大對食品生產經營守法誠信自律典型的宣傳報道力度,以點帶面,推動整個行業誠信建設,推進構建食品安全社會共治格局。企業、部門、社會要齊力推動,全面提高邢臺市飲用水質量安全水平。