山東德州開展預包裝食品標簽國家標準培訓

　　導讀：近日，山東德州市食藥監局組織舉辦預包裝食品標簽國家標準及相關知識培訓，市局食品流通監管科、稽查支隊全體人員，縣（市、區）局流通科長、稽查支隊負責人和部分基層監管所長共95人參加了培訓。　　
近日，山東德州市食藥監局組織舉辦預包裝食品標簽國家標準及相關知識培訓，市局食品流通監管科、稽查支隊全體人員，縣（市、區）局流通科長、稽查支隊負責人和部分基層監管所長共95人參加了培訓。　　　　此次培訓由省局食品流通監管處提供視頻技術和培訓課件支持。培訓內容主要包括：GB7718《預包裝食品標簽通則》、GB28050《預包裝食品營養標簽通則》和其他標簽管理方面的專業知識。本次培訓由技術、業務專家結合食品流通監管業務，對國家標準進行了詳細解讀。參訓人員普遍反映：培訓方式靈活，成本低，效果好。　　　　通過培訓，大家深刻認識到：食品標簽是向消費者傳遞產品信息的載體。做好預包裝食品標簽管理，既是維護消費者權益，保障食品行業健康發展的有效手段，也是實現食品安全科學監管的現實需求。　　　　（原標題：市局組織舉辦預包裝食品標簽國家標準培訓）